Hallo Andi,
Basierend auf Deine INFO, dass die Grafikkarte unter Last 100 Grad erreicht und die Lüfter nicht drehen, liegt hier eindeutig ein Defekt vor...
Ich nehme an, es ist ein Treiberfehler, weil es ja geht wenn Du manuell die Lüfterkurve einstellst.
Bekommst Du mit manueller Einstellung denn ein zufriedenstellendes Ergebnis?
Neuesten Treiber hast Du schon installiert?